2012-03-09 14:23:58 Regionalni GASTRO 2012. Gastro je natjecanje učenika u turističkim i ugostiteljskim djelatnostima,a ovogodišnje regionalno natjecanje odžalo se u Zadru,Trogiru i Splitu, 29. veljače. Turističko-ugostiteljska škola Šibenik natjecala se u devet disciplina, a njezini učenici ostvarili su izuzetne rezultate osvojivši ukupno tri prva i tri druga mjesta. Time je Turističko-ugostiteljska škola Šibenik bila najuspješnija škola među svim sudionicima natjecanja. U Zadru se održalo natjecanje u sljedećim disciplinama: 1.Pripremanje hladnoga slanoga izloška Ivana Čičin –Angul,3.F (1. mjesto) ; mentorica Ljiljana Burazer,prof. 2.Pripremanje hladnoga slatkoga izloška Katarina Đira,3.F ;mentorica Ljiljana Burazer,prof. 3.Pripremanje slanog i slatkog jela pred gostom za dvije osobe Luce Jabuka,4K ; mentorice: Ljiljana Burazer,prof. i Renata Polegubić-Vlaše,prof.
Srednja strukovna škola Blaž Jurjev Trogiranin Trogir je bila domaćin u disciplinama koje slijede: 1.Predstavljanje turističkog mjesta-destinacije Ivan Tabula,4.G (1.mjesto) ; mentorice:Vladimira Cvitanović Čenić,prof. i Božena Bralić,prof. 2.Poslovanje putničke agencije Tea Ogar Mraović,4.G (2.mjesto);mentori:Vladimira Cvitanović Čenić,prof. i Ante Nakić,prof. 3.Poslovanje recepcije hotela Gabrijela Sarajlić,3.G (2.mjesto) ;mentorice: Vladimira Cvitanović Čenić,prof. i Anita Pajtić,prof.
Turističko-ugostiteljska škola Split ugostila je sudionike natjecanja iz disciplina: 1.Pripremanje menu-a Stjepan Vukadin,3.F (1.mjesto) ;mentorica Ljiljana Burazer,prof. 2.Polsuživanje menu-a Ante Silov,3.E (2.mjesto) ;mentorica:Boja Bulat,prof. 3.Pripremanje barskih mješavina Melanija Ivas,4.K ; mentorica Renata Polegubić-Vlaše,prof.
Čestitamo svim učenicima i njihovim mentorima na izvrsnim rezultatima,a onima koji idu dalje na državni GASTRO želimo puno uspjeha! |
Turističko-ugostiteljska škola Šibenik |