2014-02-24 12:10:21

REGIONALNO GASTRO NATJECANJE

Biograd na Moru ugostio je 20. i 21. veljače 2014. godine mlade hotelijere,konobare i kuhare iz turističko-ugostiteljskih škola iz cijele dalmatinske regije(Zadarske,Šibensko-kninske,Splitsko-dalmatinske i Dubrovačko-neretvanske županije)u sklopu Regionalnog natjecanja GASTRO 2014.

U dvodnevnom natjecanju sudjelovalo je preko 80 učenika  koji su se natjecali u 8 disciplina,5 gastronomskih i 3 turističke:pripremanju menija,posluživanju menija,pripremanju hladnoga slanoga izloška,pripremanju hladnoga slatkoga izloška,pripremanju barskih mješavina,poslovanju recepcije hotela,poslovanju putničke agencije i predstavljanju turističkog mjesta,destinacije.

Upravo posljednja 8. diciplina bila je uspješna za našu Turističko-ugostiteljsku školu Šibenik jer je učenica 3.H razreda Antonija Kardum osvojila prvo mjesto u Predstavljanju turističke destinacije ,iskazavši pri tom izuzetnu vještinu,kreativnost i znanje.Uspjeh je izuzetan i vrijedan svake pohvale tim više jer je Antonija učenica 3. razreda, što je u ovoj disciplini doatni napor kod pripreme jer su u ovoj disciplini do sada sudjelovali isključivo učenici četvrtih razreda.Konkurencija je bila brojna i kvalitetna.

Čestitke našoj Antoniji i njenim mentoricama,prof. Jagodi Grbelja i prof. Boženi Bralić, uz želje za uspjehom na Državnom natjecanju koje će se održati u Osijeku .

Čestitamo i ostalim učenicima i mentorima koji su sudjelujući  na ovom natjecanju pokazali svoja izuzetna znanja i vještine!


Turističko-ugostiteljska škola Šibenik