2015-03-09 11:57:00 REGIONALNO GASTRO NATJECANJE 2015. Grad Dubrovnik(hotel Valamar Lacroma Dubrovnik te Turističko i ugostiteljska škola Dubrovnik) ugostio je 5. i 6. ožujka 2015. godine mlade hotelijere,konobare i kuhare iz turističko-ugostiteljskih škola iz cijele dalmatinske regije(Zadarske,Šibensko-kninske,Splitsko-dalmatinske i Dubrovačko-neretvanske županije)u sklopu Regionalnog natjecanja GASTRO 2015.
Upravo posljednja 8. diciplina bila je uspješna za našu Turističko-ugostiteljsku školu Šibenik jer je učenica 3.G razreda Franka Štrkalj uvjerljivo osvojila prvo mjesto u Predstavljanju turističke destinacije(Zadarska županija) ,postignuvši zapažen rezultat, iskazavši pri tom izuzetnu vještinu, kreativnost i znanje.Uspjeh je izuzetan i vrijedan svake pohvale tim više jer je Franka učenica 3. razreda, što je u ovoj disciplini dodatni napor kod pripreme jer su u ovoj disciplini do sada sudjelovali isključivo učenici četvrtih razreda.Konkurencija je bila brojna i kvalitetna. Čestitke našoj Franki i njezinim mentoricama, prof. Boženi Bralić i prof. Vladimiri Cvitanović Čenić, uz želje za dobrim uspjehom na Državnom natjecanju koje će se održati u Biogradu na Moru. Čestitamo i ostalim učenicima i mentorima koji su sudjelujući na ovom natjecanju pokazali svoja izuzetna znanja i vještine U dvodnevnom natjecanju sudjelovali su brojni učenici koji su se natjecali u 8 disciplina,5 gastronomskih i 3 turističke: pripremanju menija, posluživanju menija, pripremanju hladnoga slanoga izloška, pripremanju hladnoga slatkoga izloška, pripremanju barskih mješavina, poslovanju recepcije hotela, poslovanju putničke agencije i predstavljanju turističkog mjesta-destinacije. Upravo posljednja 8. diciplina bila je uspješna za našu Turističko-ugostiteljsku školu Šibenik jer je učenica 3.G razreda Franka Štrkalj uvjerljivo osvojila prvo mjesto u Predstavljanju turističke destinacije(Zadarska županija) ,postignuvši zapažen rezultat, iskazavši pri tom izuzetnu vještinu, kreativnost i znanje.Uspjeh je izuzetan i vrijedan svake pohvale tim više jer je Franka učenica 3. razreda, što je u ovoj disciplini dodatni napor kod pripreme jer su u ovoj disciplini do sada sudjelovali isključivo učenici četvrtih razreda.Konkurencija je bila brojna i kvalitetna. Čestitke našoj Franki i njezinim mentoricama, prof. Boženi Bralić i prof. Vladimiri Cvitanović Čenić, uz želje za dobrim uspjehom na Državnom natjecanju koje će se održati u Biogradu na Moru. Čestitamo i ostalim učenicima i mentorima koji su sudjelujući na ovom natjecanju pokazali svoja izuzetna znanja i vještine |
Turističko-ugostiteljska škola Šibenik |