2010-10-17 18:27:00 Natjecanje u fiš-paprikašu u Osijeku 15. listopada 2010. u Osijeku je održano natjecanje u pripremanju fiš-paprikaša na kojem su sudjelovali Josip Žura i Luka Gulin, učenici 3F razreda sa svojom mentoricom Biserkom Šmit, prof. Natjecanje u pripremanju fiš-paprikaša u Osijeku na Tvrđi proteklo je u ugodnom druženju i atmosferi. Sudjelovalo je 8 srednjih škola i učenici su bili motivirani za pokazivanje svog umijeća. Fiš-paprikaš se spremao tradicionalno, na otvorenom, u kotliću na vatri s više vrsta riječne ribe. Prvi dan, 15. listopada 2010., učenici su sami spravljali ovo tradicionalno jelo, a sutradan, 16. listopada 2010., profesionalni kuhari su spremali isto jelo u hotelu Central, također u Osijeku, i pozvali na večeru sve sudionoke natjecanja. Kao što svaka riba ima glavu i rep, tako i svako iskustvo našim učenicima na ovakvim natjecanjima zlata vrijedi. Bravo za naše kuhare! |
Turističko-ugostiteljska škola Šibenik |