U dogovoru s osnivačem i Stožerom civilne zaštite a prema preporuci MUP-a Šibenik, dana, 17. ožujka 2021. u 12.05 sati u našoj školi izvedena je vježba evakuacije i spašavanja  u slučaju elementarnih nepogoda i prirodnih katastrofa.

U vježbi evakuacije sudjelovale su četiri škole: Turističko-ugostiteljska škola Šibenik, Tehnička škola, Industrijsko-obrtnička škola i Srednja strukovna škola.

U Turističko- ugostiteljskoj školi Šibenik vježba evakuacije svih učenika i djelatnika iz škole je 2 minute i 48 sekundi, a na zbornom mjestu na parkiralištu nasuprot bolnice je 3 minute i 30 sekundi.