U prilogu se nalazi popis udžbenika i potrebne opreme koju učenici trebaju nabaviti na početku školske godine 2025./2026. za PRVE RAZREDE.
Učenici smjera Konobar
- Crne konobarske hlače (dečki ili cure) ili crna konobarska suknja (cure u slučaju da se ne odluče za hlače)
- Bijela košulja (dečki i cure)
- Crni prsluk (dečki i cure)
- Crne cipele (dečki i cure)
- Crna leptir mašna ili kravata (dečki i cure)
Dodatno za napraviti:
- Sanitarna iskaznica – Zavod za javno zdravstvo
Učenici smjera Kuhar
- Kuharske hlače
- Kuharska košulja
- Kuharska kapa
- Kuharska pregača
- Protu klizna obuća za rad u kuhinji
Dodatno za napraviti:
- Sanitarna iskaznica – Zavod za javno zdravstvo
Učenici smjera TZU Tehničar za ugostiteljstvo
Predmet Kuharstvo:
- Kuharske hlače
- Kuharska košulja
- Kuharska kapa
- Kuharska pregača
- Protu klizna obuća za rad u kuhinji
Predmet Ugostiteljsko posluživanje
- Crne konobarske hlače (dečki i cure) ili Crna konobarska suknja (cure u slučaju da se ne odluče za hlače)
- Bijela košulja (dečki i cure)
- Crni prsluk (dečki i cure)
- Crne cipele (dečki i cure)
- Crna leptir mašna ili kravata (dečki i cure)
Dodatno za napraviti:
- Sanitarna iskaznica – Zavod za javno zdravstvo
Učenici smjera TTD, Tehničar turističke destinacije
